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院長ブログ

冬の芸術作品

 最近、お腹がすくと、スナック代わりに、サツマイモをかじってます。

自分の畑で取れた、紅はるかというサツマイモがまだ残っていて、自宅にゴミのようにころがっているのですが、

それをを2~3個拾ってきて、ラップで包んでレンジで4分半 チンします。

これだけで、ホクホクした甘いおやつになります。

ゆでるだけでも良い。

ボリュームもあり、ほんのり甘みがあって、繊維質も豊富。カロリーも以外と高くない。

ビタミンCも多く皮にはポリフェノールの一種アントシアニンを含み抗酸化作用もあります。

コンビニで売ってる、人工甘味料の「ダイエットなんとか」より、よっぽど健康的です。

 ちょっと色っぽい

さて写真は

近所で取れたサツマイモをゆでたのですが、ゆで上がりの姿にビックリ。

お風呂から出てきた浴衣美人を思わせるこの形状。

なんて色っぽい!

クネっと腰をひねるポーズが悩ましいですね。

このイモ、男女を問われれば、でしょう!

そういえば以前、うちで取れたダイコン、こんなのがありました

 威勢がいいぜっ

これまた芸術作品です

男か女かといえば・・・

男でしょう。

しかも 若いヤツ。

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