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院長ブログ

海にある意外なアレルギーの原因

納豆好きですか?

スーパーに沢山売られていて、好んで食べる人は多いと思いますが、納豆アレルギーの人もいます。

最近興味深い報告があり、「サーファーは納豆アレルギーを持つことが多い」のだそうです。

納豆に含まれるポリグルタミンに反応してしまう人が、マリンスポーツをしている人の中で、サーフィンをしている人だけに有意に多いとの統計結果が出ました。

ウインドサーフィン、スキューバダイビングと比べて明らかにサーフィンをしている人が有意に反応を持っているそうです。

研究者によれば、海にいるクラゲなどの刺胞動物は納豆と同じポリグルタミンを産生するため、クラゲに刺されることが多いことで納豆アレルギーを発症してしまうのだとか。

食べ物のアレルギーの原因を問診するときには「あなたサーフィンしてますか?」と問診することも大事ではないか、と報告しています。

納豆アレルギーは珍しいですが、マリンスポーツと意外な関係があるんですね。

 

 

 

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